Les fêtes de fin d'année arrivent bientôt!

Publié le par aux délices de Fany L

Les fêtes de fin d'année arrivent bientôt!

Pour faire plaisir à vos convives, apprenez à cuisiner comme un chef!

Les plats préparés maison seront mieux appréciés que les plats industriels contenant de nombreux conservateurs et souvent trop salés ou trop sucrés.

Je vous propose des cours de cuisine adaptés selon vos goûts, en tenant compte de vos intolérances ou allergies alimentaires.

Voici pour exemple:

*petits fours salés, amuses-bouches, verrines...

*foie gras de canard mi-cuit (au sauternes, aux figues, au Cognac...)

*cuisses de poulet farcies

*pintade aux morilles

*Paris-Brest avec praliné fait maison

*moka café ou chocolat

*petits fours sucrés

*bûches avec insert

*entremets fruités

*nougatine et pièce montée avec crème mousseline

*orangettes

 

Je vous propose également des cours oenologiques sur les vins de France.

 

Les fêtes de fin d'année arrivent bientôt!
Les fêtes de fin d'année arrivent bientôt!

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